A l’heure où la Cité évoque, à travers un colloque et deux expositions, les alliances entre arts de la table et tables à dessin, la brasserie panoramique de la Cité annonce le printemps avec une carte pleine de saveur et de légèreté : grandes salades fraîcheur, assiettes végétariennes, grillades, desserts de saison. L’équipe vous attend du lundi au vendredi à l’heure du déjeuner, en salle ou en terrasse avec vue sur la Charente.
La salade Mafalda, devenue un classique, est rejointe pour cette saison par Barbarella, Pandora et Valentina... L’incontournable Gédéon ne sait plus où donner de la tête...
Les tartines voisinent désormais avec deux "tortillas" dépaysantes.
Rognons de veau et vivano font leur entrée dans la carte des plats.
Quant à la crème de yaourt à la vanille, elle a déjà ses afficionados.

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