pause gourmande : le printemps à la table à dessin - la Cité internationale de la bande dessinée et de l'image
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pause gourmande : le printemps à la table à dessin

la brasserie de la Cité renouvelle sa carte

Le printemps s’annonce en saveurs à la table à dessin, brasserie panoramique de la Cité, qui propose sa toute nouvelle carte de saison : grandes salades et assiettes aux noms en hommage à Fred, grillades et plats à la carte, sans oublier les desserts de saison. Profitez de la vue sur la Charente avec les premiers rayons de soleil sur la terrasse abritée.

la formule

Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour 15,50€
Entrée du jour + plat du jour 12,50€
Plat du jour + dessert du jour 11,50€

Entrée du jour 4,00€
Plat du jour 8,00€
Dessert du jour 3,50€

la carte d’hiver

les grandes salades 9,50€
« Philémon »
tarte à la fourme d’Ambert, noix, jambon à l’os, mâche
« Anatole »
endives, chou blanc, oignons rouges, pommes, carottes râpées, vinaigrette de framboise
« Timoléon »
fondue de poireaux, oignons confits, saumon fumé, œuf mollet, mesclun
« Corbac aux baskets »
guacamole, crabe blanc, crevettes cocktail, mesclun
« Manu Manu »
pommes de terre, hareng, dés de brebis, tomates confites, mesclun

Fred <br>(1931-2013)<br>© Nicolas Guérin 2009les grandes assiettes 10,50€
« Petit Cirque »
hamburger maison, frites, salade
« Magic Palace Hotel »
tartare de bœuf, frites, salade

les plats 13,50€
Brochette de bœuf tandoori
Magret de canard sauce au poivre
Darne de saumon à l’huile vierge
Brochette d’églefin au citron vert

les desserts 4,50€
Assiette de fromages
Chaud-froid de pommes
Carpaccio d’ananas, glace coco
Duo de mousses
Tarte au citron meringuée
Café gourmand (5,00€)

+ d'info sur la table à dessin
+ d'info sur les portraits d’auteurs exposés

Une carte renouvelée régulièrement