pause gourmande : l’hiver à la table à dessin - la Cité internationale de la bande dessinée et de l'image
familles et jeune public groupes scolaires et parascolaires visiteurs en situation de handicap
FR | EN
accueil > la Cité > actualités de la Cité > pause gourmande : l’hiver à la table à dessin

pause gourmande : l’hiver à la table à dessin

la brasserie de la Cité renouvelle sa carte

L’hiver s’annonce en saveurs à la table à dessin, brasserie panoramique de la Cité, qui propose sa toute nouvelle carte de saison : grandes salades et assiettes aux noms en hommage à Mœbius, qui donne désormais son nom au bâtiment, grillades et plats à la carte, sans oublier les desserts de saison. Profitez de la vue sur la Charente abrités derrière la baie vitrée géante de la grande salle panoramique.

la formule

Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour 15,50€
Entrée du jour + plat du jour 12,50€
Plat du jour + dessert du jour 11,50€

Entrée du jour 4,00€
Plat du jour 8,00€
Dessert du jour 3,50€

la carte d’hiver

les grandes salades 9,50€
« Arzach »
émincé de porc aux olives et suprême de pamplemousse, mesclun
« Incal »
tarte feuilletée, moutarde, émincé de poulet grillé, oignons, tartare de tomate, câpres
« Difool »
tagliatelles au basilic, champignon, bacon, jambon de pays, crème de pesto rouge
« Cornélius »
aubergine, poivron, courgette, fenouil grillé et mariné, roquette, raisin noir
« Major Fatal »
chèvre, lard, magret fumé, tomate confite, noix

les grandes assiettes 10,50€
« Jim Cutlass »
tempura de crevette et saumon fumé, tarama et toast
« Blueberry »
tartine de reblochon, oignons, lardons, pommes de terre, roquette

les plats 13,50€
Pièce de bœuf grillée aux échalions
Noix de joue de bœuf façon bourguignonne
Dos de cabillaud en croûte d’olive
Gratinée de la mer et fondue de poireaux

les desserts 4,50€
Macaron croquant au chocolat fondant
Ædena
Tarte fine aux pommes, glace vanille à la noix de pécan
Sabayon à l’ananas
Café gourmand (5,00€)

+ d'info sur la table à dessin
+ d'info sur les portraits d’auteurs exposés

Une carte renouvelée régulièrement